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銀座Salon de The ANGELINA

モンブランオリジナル

モンブランオリジナル

モンブラン好きなら誰もが知っている銀座の名店「サロン・ド・テ・アンジェリーナ」をご紹介します
まずはお店の定番、あのココ・シャネルも好きだったという「モンブランオリジナル」(¥810)です。

パリ本店と同じオリジナルサイズで、その大きさはほぼソフトボールサイズΣ(゚Д゚)
土台にさっくりとした軽いメレンゲ、まわりのマロンペーストの濃厚な甘み、中に詰まった生クリームの量が驚きのボリュームでこれまた甘いんです

“甘さ控えめ”なんて言葉を真っ向から否定するような、ボリューミーで濃厚な本場仕込みの激甘モンブラン(*´ω`*)やっぱりモンブランはこうでなくっちゃ

マロンペーストはパリからの直輸入。甘さの中にもクリの風味がきちんと香ります。生クリームには砂糖を使っていないらしいのですが、これもまたミルキーな甘さが口の中に広がり、あっという間に溶けていきます。

とってもおいしいのですが、やはりこのサイズを1人で食べきるのは結構大変。同じお味のミニサイズ(といっても一般的なサイズ)もありますので、まずはそちらをお薦めします(*´艸`*)

苺のホワイトモンブラン

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Salon de The ANGELINA
Salon de The ANGELINA(サロン・ド・テ・アンジェリーナ)
東京都中央区銀座3-2-1 プランタン銀座 本館 2F
03-3567-7871
【営業時間】11:00〜21:30(L.O./20:30,コースのL.O./20:00)
【定休日】無休(プランタン銀座に準ずる)
JR山手線「有楽町(中央口)駅」徒歩5分

東京メトロ有楽町線「銀座一丁目(4番出口)駅」徒歩2分

東京メトロ丸の内線「銀座(C6、C8、C9出口)駅」徒歩2分
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