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代官山IL PLEUT SUR LA SEINE

重さの中の心休まるラムレーズン

重さの中の心休まるラムレーズン

今回は、代官山でナンバー1と呼び声高いお店「パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」をご紹介します

まずは、どういうこと!?と思ってしまうような独創的な名前の「重さの中の心休まるラムレーズン」(¥550)です。

ラム酒とラムレーズンが生地とムースに使われた心休まるケーキ。ラムの芳醇な香りがたまらないですビスキュイに入ったクルミの存在感も◎ 上品な香りとクルミの香ばしさ、食感がほんと素晴らしい

どこか懐かしさを感じるのは、少し重ためのバタームースのせいですかねとっても落ち着く安定の一品です(*´ェ`*)

プラリネとシナモンのプログレ

IL PLEUT SUR LA SEINE
IL PLEUT SUR LA SEINE(イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ)
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2F
03-3476-5211
【営業時間】11:30〜19:30
【定休日】火曜(祝日の場合は翌日)
東急東横線 代官山駅より徒歩8分
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