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TOKYO SWEETS MAP

その他Libertable 赤坂店

グラース

グラース

艶やかな赤い果実のムース『グラース』(669円)
ぷるぷるのナパージュにナイフを入れると、ピンクのムース、アーモンドビスキュイ、ほんのりグリーンのバジルクリーム、深紅色のベリージュレの美しい層が顔を覗かせます。

バジルクリームはそれだけで食べると、バジルの香りを強く感じますが、甘酸っぱいムースと食べると絶妙なバランスで、クセがなく後味が爽やか。ベリージュレのプチプチとした食感がいいアクセントになっています。

見た目も華やかで優雅な気分になれる一品です♪

クリスタル

Libertable 赤坂店
Libertable 赤坂店(リベルターブル)
東京都港区赤坂2-6-24 1F
03-3583-1139
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】不定休
東京メトロ千代田線「赤坂」駅より徒歩2分、東京メトロ銀座線「赤坂見附」駅より徒歩5分、東京メトロ有楽町線「永田町」駅より徒歩10分
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