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TOKYO SWEETS MAP

その他Libertable 赤坂店

ヴェール

ヴェール

黄緑色のピスタチオクリームにクラッシュピスタチオとフェンネルの葉をあしらった『ヴェール』(648円)
女性人気No.1のプチガトーです。

表面をレモンのナパージュに覆われたピスタチオクリームは濃厚で、ピスタチオの香りが口いっぱいに広がります。そして、その中には角切りのフェンネルとシトロンのジュレがたっぷり入っています。

ベースのダックワーズに使われている、後味にピリッときいてくる黒胡椒がとてもユニーク! 全体の味を引き締め、飽きを感じさせません。

甘くてなめらかなピスタチオクリームと、レモン風味のフェンネルのシャキシャキとした食感。対象的な味と食感のコントラストを楽しんで♪

グラース

Libertable 赤坂店
Libertable 赤坂店(リベルターブル)
東京都港区赤坂2-6-24 1F
03-3583-1139
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】不定休
東京メトロ千代田線「赤坂」駅より徒歩2分、東京メトロ銀座線「赤坂見附」駅より徒歩5分、東京メトロ有楽町線「永田町」駅より徒歩10分
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