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表参道Cosme Kitchen Adaptation

抹茶ファイバーパウンドケーキ

抹茶ファイバーパウンドケーキ

「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をコンセプトにしたナチュラル&オーガニックカフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)」表参道ヒルズ店に行ってきました。

はじめにいただくのは『抹茶ファイバーパウンドケーキ』(780円)
豆乳と甘酒で作られたビーガンソフトクリームとセットになっています。

コールドプレスジュースを作る際に採れる食物繊維を使用して作られたパウンドケーキで、しっとりと濃密な生地は有機宇治抹茶が使われ、ほろ苦く香り豊かな味わいです。

このメニューはグルテンフリーで、食物繊維も豊富に含まれているので腸活やダイエットのサポートにもってこいなヘルシーメニューです♪

植物性のソフトクリームはさっぱりしていながら、豆乳の味が風味よく、驚きのおいしさ。

こちらのセットのソフトクリームには黒蜜がかけられ、抹茶の深い味わいを引き立てています。

VEGANソフトクリームパフェ ベリーソース

Cosme Kitchen Adaptation
Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)
東京都渋谷区神宮前4-12-10 B2F
03-6804-5214
【営業時間】11:00〜22:30 (日・祝21:30)
【定休日】不定休
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分
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