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TOKYO SWEETS MAP

渋谷DRAEMON MEAT BANK

ベイクドアラスカ

ベイクドアラスカ

美しい佇まいの『ベイクドアラスカ』(980円)。
バニラアイスをメレンゲでコーティングして焼き色をつけたスイーツです。

メレンゲは甘みのあるイタリアンメレンゲで、マシュマロのようなエアリーな食感。それに対して中のバニラアイスはしっかりと凍っていて、グッと力を入れないとナイフが通らないほど。
このギャップがとてもユニークで、思わず笑顔になってしまいます。

ボディはしっかりと甘いのですが、添えられたベリーソースと一緒にいただくと、甘酸っぱさが加わって、後味スッキリ。

ベースの薄いスポンジとクッキーのしっとり&サクッとした食感が、味わいに変化を与えてくれます。

ひんやりと甘い新感覚のスイーツ、ぜひお試しを♪

DRAEMON MEAT BANK
DRAEMON MEAT BANK(ドラエモンミートバンク)
東京都渋谷区宇田川町31-1 アンニュー 6F
070-4038-3847
【営業時間】12:00〜23:30
【定休日】なし
東急線・地下鉄・JR渋谷駅より徒歩5分
渋谷センター街にある商業施設「HULIC & New SHIBUYA(ヒューリック アンニュー シブヤ)」6階にある「DRAEMON MEAT BANK(ドラエモンミートバンク)」。お店の看板である肉料理はもちろん、ビジュアルにもこだわったスイーツはSNS映えがよく、インスタでも話題になっています。

店内はゆったりとくつろげる開放的な空間。ランチタイムにはハンバーガーなどを楽しめるカフェスタイル、ディナータイムには肉バルに変わります。

どれも見た目だけでなく、味も最高! 友達とシェアして、いろんなフレーバーを味わうのも楽しいですよ♪
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