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TOKYO SWEETS MAP

中目黒Patisserie LA GLYCINE

ショートケーキ

ショートケーキ

驚くほどきめが細かいスポンジの『ショートケーキ』(520円)
スポンジとクリームには旬のフルーツがサンドされていて、この日は桃です。

スポンジは、フォークがスッと入るほどやわらかく、口にするとしっとりしていて、ふんわり優しい口どけ。

群馬県産の高級卵を使用しているそうで、卵の風味が豊かに感じられます。甘さ控えめの生クリームとの相性がよく、あっさりといただけます。

ふわふわのスポンジが口の中で溶けていく感覚が心地よく、ゆっくり味わいたいのに、あっという間に完食してしまうおいしさでした。

とても繊細で上品な味になっていて、季節ごとに変わるフルーツを楽しみながら何度でもリピートしたくなるショートケーキです♪

ピュイダムール

Patisserie LA GLYCINE
Patisserie LA GLYCINE(パティスリー ラ グリシーヌ)
東京都目黒区青葉台3-17-7 1F
03-6455-0213
【営業時間】11:00〜20:00
【定休日】月曜日
【アクセス】東急田園都市線「池尻大橋」駅より徒歩10分/東京メトロ日比谷線「中目黒」駅より徒歩15分
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