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TOKYO SWEETS MAP

恵比寿dot. Eatery and Bar

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

恵比寿駅から徒歩5分。アメリカに住む料理好きな女性がつくるメニューとリビングをイメージした「dot. Eatery and Bar(ドットイータリーアンドバー)」から、人気のスイーツをご紹介!

最初に紹介するのは、2種のチーズを使用した『ベイクドチーズケーキ』(700円)
季節で替わるアイスと自家製グラノーラとともにいただく、オシャレなプレートです。

しっとりとした焼き上がりに、やわらかなシルエットのチーズケーキは、レモンの酸味をおさえてチーズ本来の酸味を活かしているそう。すっきりした味わいと、しっとり食感、それに口中に広がるチーズの香りがたまりません♪

トップのダークチェリーはビビットな色合いで、見た目にも可愛いアクセントに。

また、今回のシーズンごとに替わるアイスは「ピスタチオ」。濃厚な香りと味で、チーズケーキとの相性もバッチリです。
敷き詰められた自家製グラノーラはナッツのロースト感とオートミールの香ばしさがたっぷり。プチプチサクサクの食感も楽しい♪

夏にピッタリ! 手軽に贅沢気分になれちゃう表情豊かなプレートです。

チョコレートケーキ

dot. Eatery and Bar
dot. Eatery and Bar(ドットイータリーアンドバー)
東京都渋谷区恵比寿1-18-14 恵比寿ファーストスクエア
03-6447-7843
【営業時間】平日 11:30〜26:00、土日祝 11:00〜26:00
【定休日】不定休
恵比寿駅より徒歩5分
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