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TOKYO SWEETS MAP

渋谷gram 渋谷店

関西発のパンケーキ専門店「gram(グラム)」の2月にオープンしたばかりの渋谷店に行ってきました☆

「gram」といえば、絶対にハズせない人気の一品!
『プレミアムパンケーキ』(950円)

注文をしてから順に生地を作るため、できあがるまでに時間がかかることから、提供できる時間は毎日11時、15時、18時の3回のみ!
しかも各回20食限定なので、混雑時は早いもの勝ちですね☆

できたてのパンケーキは、3センチはある分厚いパンケーキが3層重なり、運ばれてくる時の衝撃でお皿の上でふわふわ弾み、今にも崩れ落ちそうなほど♪

慎重にナイフを入れて一口食べると、生地がしゅわしゅわとムースのように口の中で溶けていきます。

生地自体にもほんのり甘みと塩味がありますが、バターをつけるとコクが深まります。
メープルシロップをかければ、やさしい甘さが増しすので、バターとの合わせ技でさらに豊かな味わいが口の中で広がります。

できたてならではのレア感とエアリーな食感をぜひ、味わってみてください♪

キャラメリゼバナナのパンケーキ

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gram 渋谷店
gram 渋谷店(グラム)
東京都渋谷区宇田川町36-6 2F
03-6452-5625
【営業時間】11:00〜21:00
【定休日】不定休
JR渋谷駅から徒歩8分
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