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恵比寿gelato pique cafe creperie

エシレ村産バターとお砂糖のクレープ

エシレ村産バターとお砂糖のクレープ

おいしさと素材にこだわる本格派のフレンチクレープが味わえる「gelato pique cafe creperie(ジェラート ピケ カフェ クレープリー)」へ行ってきました!

まずは定番の人気商品
『エシレ村産バターとお砂糖のクレープ』(520円)
クレープの生地だけでもおいしさを楽しんでもらえるように、素材の一つひとつから厳選したというこちらのクレープ♪

生地にフランス産の小麦粉を使うことで、コクのある深い味わいと芳醇な香りを実現。
焼きたてを食べてみると、厚めでモッチモチの食感!
生地に塗られた、なめらかで香り高いフランス産の発酵バター「エシレバター」が、小麦の香りをさらに香ばしく引き立てています。

モチモチとサクサクの2つの食感が楽しめるのも嬉しいポイントですね。
表面にまぶされた砂糖がやさしい甘さに仕上げていて、シンプルな味わいがやみつきになりそうです。

ピケエクレア ストロベリーカスタード

gelato pique cafe creperie
gelato pique cafe creperie(ジェラート ピケ カフェ クレープリー)
東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿 西館2F
03-5475-8545
【営業時間】10:00〜21:30
【定休日】不定休(アトレ恵比寿に準ずる)
JR恵比寿駅・東京メトロ恵比寿駅徒歩3分
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