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TOKYO SWEETS MAP

渋谷Quiche Yoroizuka

ストロベリー

ストロベリー

さくさくとした食感がクセになる
『ストロベリー』(380円)

フルーツを使った唯一のキッシュでもあり、イチゴに合うように、ほかのキッシュとは違い、周りをパイ生地のような食感に仕上げているそう。

キッシュの上に敷き詰められたイチゴは、国産の新鮮な「とちおとめ」を使用。甘くておいしいイチゴは食べるだけで幸せな気分になっちゃいます!

イチゴの下の部分は“クラフティ”という、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉を混ぜた生地で覆って焼き上げたカスタード風味の焼き菓子。
カスタードの甘みと、ほんのり漂うイチゴの酸味は王道のベストマッチ! 気づいたらあっという間に食べてしまっていました。

真ん中にちょこんと乗せられたピスタチオも色合いのアクセントになり、さりげないオシャレなポイントです♪

キッシュプリン

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Quiche Yoroizuka
Quiche Yoroizuka(キッシュヨロイヅカ)
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
03-6434-1759
【営業時間】10:00〜21:00
【定休日】施設休館日に準ずる
地下鉄・JR渋谷駅直結
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