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オペラジャパン

オペラジャパン

神楽坂の坂の上にあるデザート専門のパティスリー「ATELIER KOHTA(アトリエコータ)」に行ってきました!

『オペラジャパン』(540円/テイクアウト)
コーヒーとチョコレートの古典菓子に、日本人が食べやすいアレンジを加えた軽い食感のオペラ♪

ケーキはアーモンド生地、コーヒーのシロップ、チョコレートガナッシュ、コーヒーのバタークリームの4層になっていて、おいしさがぎゅっと詰まった一品!
濃厚だけど甘すぎず、食べやすい味になっています☆

上にはチョコレートソースがたっぷりとかかっている、贅沢なパティシエのスペシャリティメニュー!

グラスキャラメル

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ATELIER KOHTA
ATELIER KOHTA(アトリエコータ)
東京都新宿区神楽坂6-25
03-5227-4037
【営業時間】テイクアウト 平日10:00〜20:00、土日祝10:00〜19:00/カウンターデザート 平日13:00〜L.O17:00、土日祝11:00〜L.O18:00
【定休日】テイクアウト 無休/カウンターデザート 月曜日(不定期で休業日あり)
東京メトロ東西線 神楽坂駅1番出口より徒歩1分
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