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麻布DUMBO DOUGHNUTS AND COFFEE

Framboise(フランボワーズ)

Framboise(フランボワーズ)

今年9月に東京・麻布十番にオープンした、ホームメイドにこだわるドーナツ専門店♪
ニューヨークのドーナツ×京都のコーヒーという新しい組み合わせを提案する「DUMBO DOUGHNUTS AND COFFEE(ダンボ ドーナツ&コーヒー)」に行ってきました!

『Framboise(フランボワーズ)』(350円)
ビビッドなピンクが可愛らしいこちらのドーナツは、一番人気の看板メニュー♪
フランボワーズのソースは果汁を煮詰めて作ったもので、一切着色料を使っていないというから驚き!
果汁そのものの味を楽しむことができます♪

ホームメイドにこだわっているという、ドーナツの“秘伝の生地”は作り置きを一切せず、1回につき30個ずつ、1日約300個を手作りしているのだとか。
少量ずつ揚げた出来たてのドーナツは、表面はサクッと中はモッチリとした食感です♪

素材そのままの味を大切にしているので甘すぎず、甘酸っぱくも食べやすいフランボワーズは、見た目も味わいも満足度が高く、一番人気納得の一品!

Matcha Cream Cheese(マッチャ クリーム チーズ)

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DUMBO DOUGHNUTS AND COFFEE
DUMBO DOUGHNUTS AND COFFEE(ダンボ ドーナツ&コーヒー)
東京都港区麻布十番2-17-6 1F
03-6435-0176
【営業時間】9:00〜19:00
【定休日】無休
南北線 麻布十番駅 1番出口徒歩1分、大江戸線 麻布十番駅 徒歩2分
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