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TOKYO SWEETS MAP

自由が丘TOKYO JIYUGAOKA MONT-BLANC

モンブラン

モンブラン

自由が丘の「モンブラン」から、日本初のモンブランを始めとした歴史ある絶品スイーツをご紹介☆

4種のクリームがたまらない 店名にもなっている看板スイーツ『モンブラン』(¥670)。
キュートな見た目のこちらは、なんと日本で初めて作られたモンブランなのです♪
あのヨーロッパ最高峰の山、モンブランをモチーフに考案されました☆

モンブランといえば栗が乗っているイメージですが、こちらはメレンゲが乗っています。
食べ進めていくと、スポンジの中にはまるごとの栗を発見
カスタードクリームが練りこまれたスポンジは、口の中でふわっと溶けていきます。

スポンジの上には、店自慢のバタークリーム
さらに生クリーム、マロンクリーム、雪を思わせるようなメレンゲが重なります。
シンプルでしっとりしたスポンジとクリームの甘さが絶妙なバランスです♪

舌の肥えたスイーツ大好き女子にこそ食べてほしい、王道スイーツ
4種類のクリームが味わえるこだわりぬかれたモンブランを、一度は是非味わってください♪

エクレール

TOKYO JIYUGAOKA MONT-BLANC
TOKYO JIYUGAOKA MONT-BLANC(モンブラン)
東京都目黒区自由が丘1-29-3
03-3723-1181
【営業時間】10:00〜19:00
【定休日】なし
自由が丘駅から徒歩2分
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