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“スイーツ初め”におすすめ パティスリーキハチのキュートな新年スイーツ


 「パティスリー キハチ」では、新年を華やかに迎える「新春スイーツ」3種を12月26日から期間限定で発売する。そのうち2種は新作で、赤やグリーンの色鮮やかな、お祝いシーズンにぴったりなスイーツになっている。

 ラズベリーとカシスのベリームースが甘酸っぱい味わいの『ガトールージュ』。ベリームースに、カシス、クランベリー、ラズベリーのジュレを重ねた、グラデーションもきれいなスイーツとなっている。もう一つの新作、グリーンが鮮やかな『ガトーピスタチオ』は、ピスタチオムースの中にホワイトチョコレートムースとブラッドオレンジジュレを合わせている。濃厚なピスタチオに爽やかなブラッドオレンジの味わいがマッチ。

 新年明けた1月2日には、「あけましておめでとう」を意味するフランス語が名づけられた『ボナネ』が登場。カットすると市松模様になっているお正月の定番ケーキ。アーモンド入りのプレーンとココア生地に、マロン風味のシロップをたっぷりしみこませ、チョコレートクリームを挟んだ、味わい深いケーキ。上に飾られた国産渋皮栗の甘露煮や、金箔も華やかで、お祝いシーズン向きとなっている。販売期間も短い限定商品で、“スイーツ初め”をしてみては。

【商品詳細】※すべて税込
『ガトールージュ』(562円)
『ガトーピスタチオ』(627円)
販売期間:2016年12月26日〜2017年1月10日
『ボナネ』(1944円)
販売期間:2017年1月2日〜1月6日

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