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日本の味覚を楽しむ秋の上品パンケーキ

 パンケーキカフェ「J.S.PANCAKE CAFE」は、日本の秋の味覚を詰め込んだフェア「A TASTE OF AUTUMN」を9月5日より展開。旬の和栗やかぼちゃ、紫いもを使った秋スイーツを発売する。なかでも、高知県四万十産の和栗を使ったクリームをパンケーキにたっぷり絞った『和栗のモンブランパンケーキ』は、和の要素を感じる上品な見た目も楽しめる。

 ふんだんにトッピングされた栗は熊本県産の渋皮栗を使い、甘みと渋みの両方を味わえる少し大人のデザートに仕上がっている。ほかにも、洋梨のソルベとミルク風味のブラマンジェ、山梨県産のシャインマスカットを飾った『シャインマスカット パフェ』や、鹿児島県産の紫いもが濃厚な『紫芋のスイートポテトタルト』を、期間限定で味わえる。

 3ケ月限定で開催される「日本の品格」がテーマの同フェア。日本各地の食材を使い、“和”の美しさと秋を存分に楽しめるスイーツが揃っている。

【商品詳細】※すべて税抜
『和栗のモンブランパンケーキ』(1380円)
『シャインマスカット パフェ』(880円)
『紫芋のスイートポテトタルト』(580円)
販売期間:2016年9月5日〜10月31日

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