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1ケ月限定! 国産桃がまるっと乗った贅沢フレンチトースト


 グルメレビューサイト「食べログ」のフレンチトースト専門店で日本一(2016年2月時点)にもなった「The French Toast Factory(ザ・フレンチトースト・ファクトリー)」。8月の限定メニューとして、国産桃を丸ごと1個乗せた『国産桃のピーチメルバフレンチトースト』を展開。丸ごとの桃も驚きだが、分厚いフレンチトースト、たっぷり乗ったクリームにも心が躍る贅沢な逸品。

 夏が旬の桃は山梨県産のものを使用しており、種だけをくり抜いて丸ごと1個をコンポート。仕上げに赤い桃のソースをかけている。フレンチトーストは、オリジナルの無添加の丸型パンに24時間じっくりアパレイユを染み込ませて焼いたもの。中はスフレのようにふわふわで、外側はカリッと香ばしく、ジューシーな桃と北海道産純生クリームとの相性もバツグン。ゼリー状のピンクのフランボワーズソースも添えられ、涼やかさもプラス。

 また、テイクアウト限定の『フレンチローストカップ』も登場。桃丸ごとではないが、一口大にカットしたフレンチトースト、アイス、生クリームに、桃のコンポートを乗せた甘酸っぱい味わいとなっている。

【商品詳細】※すべて税抜
『国産桃のピーチメルバフレンチトースト』(1950円)
販売店舗:グランツリー武蔵小杉、ヨドバシ秋葉原、トレッサ横浜、アリオ亀有

『桃のコンポートとバニラアイスのフレンチトーストカップ』(テイクアウトのみ/630円)
販売店舗:グランツリー武蔵小杉、トレッサ横浜店
販売期間:〜2016年8月31日

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