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【食べてみた!】パブロの“ひまわりタルト”は、食感のパレード

 夏らしいオレンジフレーバーのスイーツがたくさん登場しているなか、焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」からも『たっぷりオレンジのチーズタルト』が新登場。オレンジ果肉がぐるっと飾られた、まるでひまわりのような夏タルトを早速食べてみた!

 シロップ漬けされたオレンジ果肉がキラキラとして花びらのよう。ひとくち食べてみると、果肉の粒も感じられ、口の中で果汁が溢れ出してジューシー。ひまわりの見た目に近づけるようトッピングされたキャラメリゼしたアーモンドが香ばしく、全体的に柔らかい食感のタルトのアクセントになっている。

 チーズタルトの上に敷かれたブラッドオレンジゼリーはクラッシュされていて、ひんやりプルッとした舌触りが、オレンジの爽やかさとマッチ。涼やかな味わいだけでなく、軽い口当たりのチーズタルト、果肉、クラッシュゼリー、アーモンドなど、ひとつでいろんな食感を楽しめるタルトだった。

【商品詳細】
『たっぷりオレンジのチーズタルト』(税込1800円)
サイズ:直径約15cm
販売期間:2016年8月1日〜8月31日予定
販売店舗:東北〜関東/表参道店、新宿店、秋葉原店、ららぽーと立川立飛店、新静岡セノバ店、アスティ静岡店
関西〜沖縄/梅田HEP FIVE店、なんばCITY店、阿部野橋駅店、京阪百貨店すみのどう店、新大阪駅店、心斎橋店、JR大阪駅店、道頓堀店、神戸元町店、姫路店、天満屋岡山店

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