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春水堂から台湾式“旧正月スイーツ”が新登場


 台湾のタピオカミルクティー発祥の店として人気の「春水堂(チュンスイタン)」から、本国の旧正月の定番スイーツ2種がきょう8日より発売される。どちらも「湯圓(タンエン)」と呼ばれる台湾式ぜんざいで、温かいお茶シロップともちもちとした白玉団子の上品な甘さが楽しめる。

 新スイーツは、ゴマ餡が入った香ばしい白玉が入った『黒胡麻湯圓』と、優しい甘さのピーナッツ餡を包んだ白玉が味わえる『ピーナッツ湯圓』...

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