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サラベス、アメリカの定番人気ケーキがパンケーキに


 “ニューヨークの朝食の女王”と呼ばれる「サラベス」から、アメリカで古くから親しまれているケーキをイメージしたという『ブラックフォレスト パンケーキ』が、2016年1月6日から3月31日の期間限定で販売される。東京・ルミネ新宿店と品川店のみでの販売ということもあり、人気メニューとなりそうだ。

 同メニューは、チョコレート味のスポンジケーキにホイップクリームとキルシュ漬けのチェリーをサンドした「ブラックフォレスト ケーキ」をアレンジした一品。濃厚でビターな甘さのチョコレートを練り込み、しっとりと焼き上げたパンケーキ生地が特徴。キルシュ入りのチェリーソースと、ホイップクリームがビターな味わいを引き立てる。

【商品詳細】
『ブラックフォレスト パンケーキ』
税込価格:1450円
販売期間:2016年1月6日〜3月31日
販売店舗:ルミネ新宿店、品川店のみ

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