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仏発ハイブリットスイーツ“マフィノワズリー”が日本初上陸


 仏のベーカリーカフェ「Brioche Doree(ブリオッシュ・ドーレ)」が、11月9日に日本初上陸する。日本初出店となる九州・天神ソラリアステージ店をはじめ全国4店舗を順次展開。仏で人気のハイブリットスイーツ『マフィノワズリー』などを販売する。

 クロワッサンとマフィンを掛けあわせた『マフィノワズリー』は、クロワッサンをマフィン型に焼いたもの。中にチョコレートなどのクリームを入れて、外はサクサク、中はもっちりと焼き上げている。半分に割ると生地の中からトロリとクリームが溢れだす食感がたまらないスイーツになっている。

 『マフィノワズリー』のほかにも、日本限定のクロワッサンサンドやフランス伝統レシピのバゲットサンド、ブリオッシュ、デザートのタルトレットなどバラエティ豊かなメニューを取り揃える。

 同店は、仏国内300店、全世界で約460店舗以上を展開するベーカリーカフェ。天神ソラリアステージ店を皮切りに、同月20日に東京・ヨドバシAkiba店、神奈川・ラスカ茅ヶ崎店、27日には小田原トザンイースト店と3都市4店舗を出店する。

【店舗詳細】
「ブリオッシュドーレ天神ソラリアステージ店」
福岡県福岡市中央区天神二丁目11番3号 ソラリアステージビル地下1階
オープン:2015年11月9日

「ブリオッシュドーレラスカ茅ヶ崎店」
神奈川県茅ヶ崎市元町1番1号
オープン:2015年11月20日

「ブリオッシュドーレ小田原トザンイースト店」
神奈川県小田原市栄町二丁目1番2号
オープン:2015年11月27日

「ブリオッシュドーレヨドバシAkiba店」
東京都千代田区神田花岡1番
オープン:2015年11月20日
メニュー:『マフィノワズリー ヌテラ』(380円)、『マフィノワズリー ブルーベリー』(380円)、『マフィノワズリー マロン』(380円)※価格は税込

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