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おせちに飽きたら“和ベーグル” 和の組み合わせが新鮮


 ベーグル専門店『BAGEL & BAGEL』では、“和”の素材を生かした今までにないベーグルを取り揃えた「和フェア」を開催中。期間・数量限定で、しっとりもちもちの生地に和を組み合わせたベーグルを展開する。

 米粉ともち米を混ぜ込んで焼き上げた“和ベーグル”の代表ともいえる『おもち』や、2種類の海苔とオリーブを練り込んだ『海苔』、旨味あ...

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