• 前の記事へ
  • 次の記事へ

CAFE LUNCH MAP

銀座 mother Leaf 東銀座店

焼きたてのアメリカンワッフルがいただけるカフェ
摘みたての紅茶と焼きたてのアメリカンワッフルがいただけるカフェ『マザーリーフ』東銀座店に行ってきました!!
紅茶専門家・磯渕猛氏が厳選したスリランカの茶園直送の本格紅茶が味わえるほか、紅茶にぴったりなオリジナルブレンドの粉を使ったアメリカンワッフルが楽しめます

ランチメニューではそのワッフルがおかわり自由なんですよ(*´艸`*)キャー
女子が大好きなワッフルにテンション上がりまくりです
店内はこんな感じ・・・
緑を基調にしている店内は落ち着いた雰囲気。広々としていて、ゆったりした時間をすごせます
紅茶やクッキー、オリジナルドレッシングなども店内で販売されています。オープン時間には次々にお客さんが入ってきていました。さらには予約された席もあって、人気がうかがえます(*´ェ`*)
サラダのランチをオーダー!
週替りでメニューが変わるランチは、パスタやカレー、デリプレートなど4種類。季節のサラダのランチをオーダーしてみました おかわり自由のワッフルと紅茶orコーヒーがついて¥1100

サラダはパプリカやトマト、エビ、アボカド、ポテトなどが入っていてヘルシーながらボリュームもGood。注目はお店で作っているという自家製のドレッシングです今の季節はなんと「ゆずヨーグルト味」。初めてのお味にドキドキしながら食べてみると・・・おいし〜い(*´艸`*)

ヨーグルトの酸味と甘さのあとに、ゆずの香りがホワ〜ンと口いっぱいに広がります。爽やかな風味が暑い夏にぴったり 夏バテ気味で食欲がちょっと落ちていたんですが、吹き飛んでしまいました(*´ェ`*) オレンジマーマーレードを合わせてからヨーグルトと混ぜ合わせるなど、秘伝のレシピで作られています。

ドレッシングはシーズンごとに変わるそうで、毎回どんなドレッシングが出来上がるのか、スタッフも楽しみなんですって

ワッフルはとっても軽い触感で、ふんわりサックサク。オリジナルの紅茶シロップと一緒に食べると、さらに美味しさがアップします優しい甘さなので、くどすぎず、いくつでも食べられそうな軽さ。紅茶シロップの切れのある甘みが、食事にもぴったりです。
夏季限定ワッフルもオススメ
ランチメニューのワッフル以外にも、季節ごとの味わいを楽しめる期間限定ワッフルもあります こちらは8月下旬まで販売している「完熟パインとココナッツのトロピカルワッフル」(840〜910円※値段は店舗によって異なります)。ココナッツアイスやパイナップルクリームなどがトッピングされた、夏にぴったりのトロピカルなワッフルなんですよ〜(*´艸`*)

食感を楽しめるよう半フローズンになっているマンゴーや、果肉たっぷりのパイナップルクリームなどワッフルとの相性もバッチリココナッツアイスの甘みと混ざり合い、絶妙なおいしさです。

ちなみに、、、バニラアイスにベリーソースをかけ、いちごや木苺、ブラックベリーをトッピングした「ベリーベリーアイスクリームワッフル」(840〜910円※値段は店舗によって異なります)も夏季限定で発売中ベリー果実の甘酸っぱさとクリーミーなバニラアイスのコクがワッフルとマッチした一品です。
「モヒートティー」は夏にぴったり☆
こちらは夏季限定メニューの「モヒートティー」(650〜710円※値段は店舗によって異なります)。アイスティーに自家製ジンジャーシロップ、レモン、ライム、ミントを合わせ、炭酸水を注いださっぱりとしたドリンクです。ジンジャーシロップは生のショウガにきび砂糖をを振りかけて一晩置き、煮詰めてから丁寧に濾しているので、ショウガ本来のキリリとした味わいが楽しめます

夏とはいえ女子はエアコンなどで“冷え”も大敵ですが、ショウガを使ったこのドリンクを飲めば、冷たくてさっぱりするのに体はポッカポカと一石二鳥ヽ(´エ`)ノ
秋限定のワッフルも楽しみです!
そしてそして8月28日からは、11月下旬までの期間限定で「紫いもと栗のモンブランワッフル」が登場します!!秋らしい食材を贅沢に使っていてこちらもとってもおいしそう〜〜。

紫いもと栗のペーストをあわせた自家製のモンブランクリームをたっぷりとのせ、甘く煮た金時豆や白いんげん豆など5種類の豆と、カリカリの大学芋、渋皮ごとシロップ漬けにした栗をトッピングし。秋の味覚をたっぷりと味わえます。

ほかにも「シナモンアップルと洋ナシのワッフル」、「紫いもと栗のモンブランパフェ」、「キャラメルポワールミルクティー」などが登場予定。秋が待ち遠しくなっちゃいそうですね

おいしい紅茶とランチ、手作りのワッフルが楽しめる『マザーリーフ』。ぜひぜひ行ってみてください〜(*´∀`*)

゚:.mii.:゚

mother Leaf 東銀座店
中央区銀座5-14-5 光澤堂GINZAビル
0335451631
地下鉄日比谷線、都営浅草線東銀座駅4番出口より1分
平日 11:00〜22:00(L.O. 21:30)
土日祝日 11:00〜20:00(L.O. 19:30)
摘みたて紅茶と焼きたてサックサクのアメリカンワッフルが楽しめるお店。
季節限定のメニューや、自家製のドレッシングやシロップなど、こだわりのメニューが楽します☆

同じエリアのカフェ

>> このエリアのカフェをもっと見る

おすすめ特集



RECOMMENDED ITEMS


    • 前の記事へ
    • 次の記事へ

    PICK UP