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CAFE LUNCH MAP

その他 cafe 104.5

もち豚のオーブン焼き&和牛のミートボール
4月12日にオープンした『cafe 104.5』にランチへ行って来ました
NYを本店に持つ名門ジャズクラブ、『ブルーノート東京』のカフェとして誕生した同店。シックな木目調で統一された店内にはDJブースもあり、まさに音楽を愛する人のくつろぎ空間
店内は、シックな木目調でオシャレ!
ここでは、日本人の味覚に合った「和豚もちぶた」や新潟産「山古志牛」などの貴重な食材を自家製シャルキュトリー、鉄焼き、オーブン焼きなど、様々なスタイルで堪能できます
セットのサラダやパンに加えて前菜を選ぶことも出来るので、その日の気分で組み合わせてみるのもいいかも
新感覚の特製オリーブオイル
この日は、メインディッシュに「もち豚のオーブン焼き」と「和牛のミートボール」(ともに1,280円)をチョイス オーブン焼きは、とってもジューシーで驚きの柔らかさ「お昼から、お肉二枚も食べられるかしら…?」と少し心配していたのですが、ペロリと食べられちゃいました しっかり煮こまれたミートボールも、味が染みていて美味しかったです

テーブルに用意されている唐辛子、ローズマリー、カレー風味の特製オリーブオイルと一緒に食べると新しい発見も
まるたロール
さらに、ランチに380円をプラスすると、デザートも楽しめちゃいます 上新粉で作られたモチモチ生地の「まるたロール」は、みりんが含まれた和風テイスト。
生クリームも甘すぎず、さっぱりしているので食後にもピッタリでした
こんなお土産、喜ばれそう〜!
併設のエピスリーでは、オーガニック食材やメニューにも使われている調味料、お酒なども販売
「まるたロール」のほかにも、なめらか食感が嬉しい「こだわり卵のプリン」などスイーツのテイクアウトも充実していて、ちょっとしたお土産に最適
書店の街、神田に構えるカフェ
書店街に囲まれ、文化的な雰囲気が漂う神田・淡路町に構えるカフェは、同日に開業した新しい複合商業施設『WATERRAS(ワテラス)』の中にあります。

店名の「104.5」という数字は「水の分子を構成する酸素と水素の原子が一番安定する角度」を意味し、人のからだにも空間にも馴染みのよい“水”のような存在であるよう、想いが込められているそうです
さらに「ワテラス(“WATER”+TERRAS)」と、最寄り駅である「御茶ノ“水”」とも掛かっているなど、洒落も効いています

ワテラスの屋外広場では、しばしばライブイベントが開催されることも。音楽に触れながら、至福の一皿に舌鼓。ちょっとラグジュアリーなランチタイムで、気分もリフレッシュして午後を過ごせそう

romi☆.。.:*・゜

cafe 104.5
千代田区神田淡路町2-101
0332511045
【アクセス】 東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩2分<br> 東京メトロ丸ノ内線 淡路町 徒歩2分<br> 都営新宿線 小川町駅 徒歩2分<br> JR中央・総武線 御茶ノ水駅 徒歩3分<br> 東京メトロ銀座線 神田駅 徒歩5分<br>
【営業時間】
平日 10:00〜23:00(L.O. 22:30)
土日祝 9:00〜22:00(L.O. 21:30)
ジャズクラブの雰囲気そのままに、ゆったりとした時間を過ごせます。
こだわりの素材が濃縮された一皿一皿を自分なりにアレンジして、まるで“ライブセッション”をするように気ままに楽しんでみて♪

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