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CAFE LUNCH MAP

その他 AIN SOPH.soar

池袋にある隠れ家的なヴィーガンカフェでランチ!
池袋・サンシャインの近くにある、隠れ家的なヴィーガンカフェ「AIN SOPH.soar(アインソフ ソア)」で、ココロもカラダもリフレッシュしてきました♪

人気のパンケーキがお食事仕様に!『全粒粉パンケーキランチ』(¥1500)
全粒粉パンケーキ、サラダ、大豆の唐揚げ、日替わりデリ、スープのランチセットです。

この日のデリは、レンズ豆のサラダ。
動物性たんぱく質が不使用のヘルシーランチです♪
人気の全粒粉のパンケーキはしっとり&もちもち
全粒粉のパンケーキは独特のしっとりもっちり食感で、うっすらと塩気があるプレーン味。
食事にピッタリで、副菜にもスープにもよく合います。

米粉を使用した大豆の唐揚げは、お肉と間違うほど噛みごたえバツグン! 醤油&ガーリック風味で、とってもジューシー!

サラダは、レタス、水菜、紫キャベツなどを、酸味の効いたドレッシングでサッパリとおいしくいただけます。

また、しょっぱさに飽きてきたら、添え付けのメープルシロップをパンケーキにかけて食べるのもオススメ!クセになりそうな、甘じょっぱい味わいが楽しめますよ♪
ベジトマトスープは創業以来の定番人気メニュー
ベジトマトスープは創業以来の定番人気メニュー★
かき混ぜると、底の方にキャベツ、ニンジン、タマネギなどの具材がたっぷり!

あっさりサラサラとしていて飲みやすく、身体が浄化されて透き通っていくようなキブンに…♪
新鮮野菜がたっぷり!『高原野菜のサラダパフェ』
新鮮野菜がたっぷり!『高原野菜のサラダパフェ』(¥500)

全国の農家から取り寄せた厳選野菜がたっぷりの野菜パフェ。
無農薬・有機野菜などを中心に、季節の様々な野菜を楽しめます!

この日は、ナス、ムラサキニンジン、白カブ、あやめカブ、ミニトマト、ブロッコリー、紅芯大根など、珍しい野菜も含むバラエティー豊かなラインナップ★
その下には葉物が詰められ、さらに底には日替わりデリが隠れています。
2種のドレッシングでいただきます
2種のドレッシングをお好みでかけていただくのですが、大きくカットされた野菜はディップソースで、小さな野菜はドレッシングでいただくのがオススメ★

くるみなどの数種のナッツ、あわせ味噌でつくったバーニャカウダ風(中)は、クリーミィで味が濃すぎず、しっかり野菜の味を引き立ててくれます。

アインソフ・オリジナルのドレッシング(右)は、醤油ベースにオニオン、ガーリック、そしてマスタードが隠し味にプラスされた、酸味の効いたサッパリとした味わい。

両ドレッシングとも風味豊かにシンプルで、アインソフで大人気!
ぜひ、一度味わってほしいドレッシングです♪
豆乳ベースの『マンゴー ソイグルト』
お食事にもデザートにも合う豆乳ベースのドリンク『マンゴー ソイグルト』(¥800)

豆乳の味が強すぎず、クセがないのでゴクゴク飲めちゃうデザート感覚のドリンク♪
クリーミィでまろやかな喉越しです。

レモンの爽やかさと自家製マンゴージャムの甘さが程よくマッチ!
底のマンゴージャムをかき混ぜるとさらにフルーティ感がUPします★
日替わりのミニデザート
日替わりのミニ・デザート『本日のランチデザート』(¥300)

こちらは、ランチタイム限定のプラスメニューです。

この日はヴィーガン仕様のワッフルに、口どけの良い豆乳ホイップが添えられていました?ホイップに散りばめられているのは、レーズンやナッツ★
味にアクセントを加えてくれます。

爽やかな香りのラズベリーソースにつけて召し上がれ♪
木の温もりに包まれた開放的な店内
ホワイトを基調とし、木の温もりに包まれた開放的な店内。
清潔感のあるナチュラルな雰囲気
清潔感のあるナチュラルな雰囲気と、癒し系のBGMでリラックスしながらお食事を楽しむことができます♪
ゆったり寛げるソファー席も用意
完全個室席は、ゆったり寛げるソファー席。
少人数のパーティなどにピッタリですね!

AIN SOPH.soar
東京都豊島区東池袋3-5-7
0359449699
JR池袋駅徒歩7分、有楽町線東池袋徒歩7分
【営業時間】火〜土 11:30〜16:00/17:00〜23:00、日〜祝 11:00〜22:00
【定休日】月曜
心も身体も浄化されそうな、ヴィーガン仕様のメニューと旬の野菜をたっぷり堪能できる自然派のカフェです。
同系列店の中でも、食事系のパンケーキをいただけるのはアインソフ(池袋)だけ!
落ち着いた雰囲気の中、気持ちの良いランチタイムを過ごせますよ♪

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