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JOSHI+度:★★★★☆

その他 風雅すたいるカフェ

今週は神楽坂の和カフェでお茶漬けランチ!
神楽坂の賑やかな大通りから一本入った芸者小道にある、和の癒し処「風雅すたいるカフェ」へ行ってきました!

風雅すたいるランチ『ゆばちりめん豆乳茶漬け』(¥950)
まろやかな豆乳だしでいただくお茶漬けです

お茶漬けランチは、西京焼き(豚肉またはさわら)、小鉢、サラダ、漬物がつくお得なセットになっています。
自家製の豆乳出汁をかけて食べる『ゆばちりめん豆乳茶漬け』
自家製の豆乳だしをご飯にかけていただきます♪
だしから取った手作りの味わいは、身体の芯まで染み渡るよう…

ごはんに乗った湯葉の甘辛煮や、ちりめんじゃこも優しい味付けで、豆乳によくなじみます。
大葉の香りも心地よく、食べ進めるたびに癒される一品です♪

付け合わせの小鉢は日替わりで少しずつ内容が変わります。この日はサラダと角煮、それにポテトサラダ。サラダには刻んだミョウガが添えられているなど、細やかな心遣いが嬉しいラインナップです♪

さわらの焼き加減も程良く、柔らかな身をしっかりと堪能できました
お漬物にもこだわりが
お漬物にもご注目!
こちらの奈良漬は、酒元が御代桜(日本酒)の酒粕で漬けたもので、スッキリとした甘みがあり、お茶漬けにもよく合う絶品です

単品でも十分に楽しめ、夜はおつまみとしても提供されています。日本酒好きの方にはぜひ一度、味わっていただきたいお漬物です
名古屋コーチンの卵を使用した新感覚の卵かけ茶漬け
一風変わったお茶漬けも!『TKC(卵かけ茶漬け)』(¥950)

こちらは、名古屋コーチンの卵を使用した新感覚の卵かけ茶漬けです☆とろとろ濃厚な卵を溶いてごはんにかけ、その上から自家製お出汁をお好みの分だけ入れて、いただきます

専用のお醤油もあり、こちらもお好みで入れることができます。独特の甘みとコクがあって、卵の味を引き立てるポイントかも♪
自分好みの味わいを見つけて楽しんでください

サラサラあっさりしていて食べやすく、どんどん食べられちゃいます!
添え付けもバラエティ豊かでボリューム満点!
TKCの添え付けは、サラダ、野菜のトマト煮、ポテサラ、お漬物。それに、チョイスの西京焼きは豚肉をセレクト。こちらも程よい焼き加減で豚肉の噛み心地が良く、優しい味付けです。

ごはん、野菜、お肉(魚)とバランスも良く、ボリュームにも満足!
和のスタイルでほっこりといただけるランチセット、オススメです♪
食後はお店の手作りデザート『抹茶ババロア』
食後はお店の手作りデザート『抹茶ババロア』(ドリンクとセット¥900/単品¥650)

たっぷりのババロアは、とろふわ
しっかり抹茶の味わいがあって、口どけも良く、スプーンが止まらなくなります☆

ババロア生地の上には濃厚な抹茶ソースがたっぷり!
バニラビーンズのアイスや、あんことからめて、至福の甘さをご堪能あれ

抹茶がまぶされた黒豆も良いアクセントに
ほくほく食感と独特の甘みが楽しめます。

ほかにも白玉や最中アイス、パウンドケーキなど、お店手作りのスイーツメニューが充実していて、全て試したくなる美味しさです♪
お好みで黒蜜を『黒糖ラテ』
和のラテはいかが?『黒糖ラテ』(単品 ¥600)

グラデーションも楽しめるこちらは、黒糖を使用したラテ。お好みでサラサラの黒蜜を入れていただきます♪

ラテのクリーミーな味わいと黒糖のコクのある甘さが特徴で、風味豊かなドリンクです。すっきりした後味で、和のスイーツと良く合います♪
店内のインテリアはスタイリッシュモダン
店内のテーブルや棚、床には桐が使用され、スタイリッシュでモダンな雰囲気でありながら、どこか温かみのある、ホッと落ち着ける空間です

また、半個室を仕切る白い布は、和紙繊維で出来た布を使用していて上質な和の演出をさりげなく支えています。
和紙繊維を使用した商品も販売中
お店の奥では、靴下、洗顔クロス、ストール、ルームウェア、色とりどりのハンカチなど、和紙繊維を使用した商品を販売中
ランチがてら、ショッピングも楽しんでみては
和紙繊維は消臭性と吸着性に優れているそうなので、夏に向けて心強いグッズですね

ランチがてら、ショッピングも楽しんではいかがでしょうか?
JOSHI+度:★★★★☆
和のお食事と空間にたっぷり癒される、ほっこり落ち着けるカフェ。身体に優しいお茶漬けの数々に、スイーツやドリンクも楽しめます。器にもこだわりがあり、九谷焼を使用。店内にショップもあるので、気に入ったら購入することも可能です。
また、毎週水曜・土曜にはかつての麻布の母・晴恵先生によるタロット占いコーナーも開催♪(要予約)

夜はアルコールメニューも充実。和楽器による邦楽ライブも不定期で開催していて、幅広く楽しむことができます。お店は2階にありますが、エレベーターがあるので、浴衣など着物での来店も安心です。神楽坂の街で雅な一日を過ごしてみては?
風雅すたいるカフェ
東京都新宿区神楽坂3-2-40 CO&COビル2階
03-5227-1572
JR飯田橋駅(西口)より徒歩6分、地下鉄各線・飯田橋駅(B3出口)より徒歩4分、東京メトロ東西線・神楽坂駅(神楽坂口)より徒歩7分
【営業時間】日・月曜日:11:30〜21:00/水〜土曜日:11:30〜23:00

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