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CAFE LUNCH MAP

代官山 GARDEN HOUSE CRAFTS

季節の食材を使ったデリや国産小麦のパンが自慢
話題のログロード代官山に先月末にOPENした「GARDEN HOUSE CRAFTS(ガーデンハウス クラフツ)」に行ってきました〜

こちらのお店は、季節の食材を使った新鮮なデリや、素材にこだわり国産小麦で作られたパン、店内で焼き上げられたパンに季節の具材を挟んだ手作りサンドウィッチなどがいただけるんです

国内外のシェフをゲストとして迎え、期間限定メニューなども展開しています。
店内は明るくて開放的
店内は壁一面が窓になっているのでとっても明るくて開放的
外の緑を見ながら、ゆっくりとしたひとときを過ごせます。
外にはテラス席も!
外にはテラス席もあります
真夏の昼間はちょっと厳しいかもですが、朝や夕方、夜は涼しい風が吹けば気持ちよさそう〜
周囲より小高いところにあるので、通る人の視線も感じることなくのんびりくつろげます。
鮮やかな色合が引き立つタルティーヌ
お店で焼いたパンが自慢ということで、さっそく「スモーキーフムスとアボカドのタルティーヌ」(¥1200)をオーダー

こちらは国産小麦100%で天然酵母を使ったカンパーニュのタルティーヌ。フレッシュな小麦と自家製発酵種を使うため、生地は水分を沢山ふくんでいるため消化に良いんだとか。胃もたれしないので、夏バテしやすい女性にもぴったりです

カンパーニュの上には、レンズ豆とスモークパプリカパウダーをペースト状にしたフムスをたっぷり塗っていて、スモーキーな風味が特徴。ピーマンやスプラウト、アボカド、自家製赤玉ねぎのピクルスなど様々な具材がトッピングされ、彩りがとっても鮮やかです。

目にもおいしいタルティーヌですが、さっぱりとした味わいとチリペッパーのぴりりとした辛みが暑い今の季節にぴったり
そして夏にオススメしたいのがこちらの「スパークリング・クラウディレモネード」(¥650)。無農薬の国産レモンを皮ごと使っていて、優しいレモンの酸味と炭酸のシュワシュワ感が爽やかなドリンクです

「レモネード」というと甘いイメージですが、こちらは甘さ控えめで大人味。国産レモンなので苦味がなく、果肉もフレッシュ。すっぱすぎないので皮ごと食べられます。乾いた喉に清涼感が広がるので、暑い夏にぜひ飲んでほしいドリンクです
ずらりとパンが並ぶ店内
国産小麦を使ったパンは店内でも販売されています。
タルティーヌに使われているカンパーニュも売られてるんですよ〜。噛めば噛むほど味わい深い天然酵母ならではのパンは朝食とかに食べたーい
見た目にも鮮やかなスイーツ
その他にも「熊本産スイカのババリアンムース」(¥750)などスイーツも販売
カラフルでおいしそうなスイーツたちがショーウィンドウに並んでいます。
沖縄のスナックパインを使ったタルト
こちらは「沖縄スナックパイン&ヨーグルトクリームタルト」(¥650)。
どれもおいしそうで目移りしちゃいますよね〜

お店ではいろいろなワークショップも行っていく予定とのことで、今は8月2日まで香川県高松市の「オリーブ農園SOUJU」とコラボ中。こちらの農園で採れたおいしいオリーブとオリーブオイルを使ったパンやデリを、数量・期間限定販売しています。ぜひこちらもCHECKしてみて

GARDEN HOUSE CRAFTS
東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山5号棟
0364525200
東急東横線代官山駅より徒歩7分
営業時間:7:30〜20:00(L.O.19:00)
定休日:不定休
オシャレな店内とテラスはリラックスタイムにぴったり。
おいしいパンとデリはもちろん、こだわりのドリンクもおすすめです。朝7時半からOPENしているのも嬉しいところ。朝食からランチ、ちょっとしたディナーといろいろな使い方ができます。
少し奥まったところにあるので、のんびりできること間違いなし!

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